Blog

Artikel · 28 april 2026

Van bos naar blender: zo verwerk je wilde ingrediënten veilig met je staafmixer

Voor wie graag buiten plukt en in de keuken experimenteert, biedt een goede staafmixer een directe verbinding tussen het bos en je bord. Wilde ingredi...

Lees meer over Van bos naar blender: zo verwerk je wilde ingrediënten veilig met je staafmixer

Artikel · 24 april 2026

Zelf meel maken met je staafmixer: van amandelmeel tot kikkererwtenpoeder

Zelf meel maken met een staafmixer is verrassend toegankelijk en veelzijdig. Of je amandelmeel nodig hebt voor glutenvrij bakken of kikkererwtenpoeder...

Lees meer over Zelf meel maken met je staafmixer: van amandelmeel tot kikkererwtenpoeder

Artikel · 21 april 2026

Zo maak je romige gerechten zonder vet: slimme staafmixertrucs voor luchtige texturen

Een romige saus, soep of dip hoeft niet per se veel vet te bevatten. Met de juiste technieken en een goede staafmixer kun je luchtige, fluweelachtige...

Lees meer over Zo maak je romige gerechten zonder vet: slimme staafmixertrucs voor luchtige texturen

Artikel · 17 april 2026

Wat nieuwe reparatiewetten en garantievoorschriften betekenen voor jouw staafmixer

Nieuwe reparatiewetten en aangescherpte garantievoorschriften veranderen langzaam maar zeker de manier waarop we huishoudelijke apparaten gebruiken en...

Lees meer over Wat nieuwe reparatiewetten en garantievoorschriften betekenen voor jouw staafmixer

Artikel · 14 april 2026

Mindful pureren: hoe je je staafmixer gebruikt als ontspanningsritueel (en betere smaken creëert)

Pureren met een staafmixer is meer dan snel soep gladmaken of een snelle smoothie maken. Als je het doet met aandacht — bewust ademen, luisteren naar...

Lees meer over Mindful pureren: hoe je je staafmixer gebruikt als ontspanningsritueel (en betere smaken creëert)

Artikel · 10 april 2026

Staafmixer voor slechtzienden: slimme aanpassingen en tools om veilig en zelfstandig te koken

Een staafmixer kan voor mensen met een visuele beperking een enorme meerwaarde zijn: hij is compact, gemakkelijk te hanteren en maakt veel keukentaken...

Lees meer over Staafmixer voor slechtzienden: slimme aanpassingen en tools om veilig en zelfstandig te koken

Artikel · 7 april 2026

Nooit meer verwaterde soep: zo pureer je zonder extra vocht

Niets zo frustrerend als een soep die na het pureren ineens veel te dun is. Je had die romige pompoensoep voor ogen, maar na een paar klappen met de s...

Lees meer over Nooit meer verwaterde soep: zo pureer je zonder extra vocht

Artikel · 3 april 2026

Zo halveer je de CO2-voetafdruk van je maaltijden met een staafmixer

Een staafmixer lijkt op het eerste gezicht een klein keukenhulpje, maar het kan een groot verschil maken voor de milieu-impact van je maaltijden. Door...

Lees meer over Zo halveer je de CO2-voetafdruk van je maaltijden met een staafmixer

Artikel · 31 maart 2026

Van aquafaba tot xanthaangom: welke plantaardige bindmiddelen werken écht met je staafmixer?

Als je graag experimenteert met een staafmixer, weet je dat verdikken, binden en emulgeren vaak net zoveel tast en techniek vragen als smaak. Plantaar...

Lees meer over Van aquafaba tot xanthaangom: welke plantaardige bindmiddelen werken écht met je staafmixer?